EL PAJARO ROJO

EL PAJARO ROJO

S/.60.00

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La mencía en estado puro. Delicado, fresco y afrutado. Delicadas notas de violetas y frutas rojas, están presentes en este mencía rico y untuoso, fresco y aterciopelado en boca. Elaborado a partir de la variedad mencía procedente de cepas viejas entre 30 y 40 años, seleccionada de las zonas más frescas, buscando un vino juvenil, afrutado, que muestre la variedad y el terruño en su máxima esencia. Elaboración tradicional resaltando las sensaciones afrutadas y frescas propias del varietal.

VARIEDAD: mencía
TIPO: Tinto
FINCAS: diferentes parcelas de zonas más frescas.
CRIANZA: 4 meses en barrica de roble francés

 

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