Sobrasada

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Ésta pieza proviene de Cerdos Ibéricos de Bellota, lo que le hace única en su categoría y está elaborada con la receta tradicional, recuperando el gusto por lo auténtico, a partir de una materia prima de altísima calidad.

Tiene un color rojo anaranjado intenso, consistencia blanda al tacto, dejando marca en superficie si se presiona, un aroma intenso a pimentón de la Vera y con ligero picor asociado, un sabor intenso a pimentón de la Vera y a tocino ibérico, picor ligero y sabrosidad, un ligero toque de vino y una textura en boca: masa untuosa en boca, homogénea y suave. Pieza envasada al vacío.

Las Delicias Artesanas son productos delicatessen de Ibéricos COVAP, que acompañan de forma excelente cada ocasión y la hacen única. Cuando las Delicias Artesanas llegan a tu mesa, le pones el sabor más auténtico a todos tus momentos especiales. ¡Momentos realmente deliciosos!

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